這兩天看到寶寶米餅出問題的新聞，真心覺得當媽真的好不容易呀！原以為可以透過產品包裝的有機認證和食品認證選擇安全的商品，但卻害家中的孩子在不知不覺吃到有毒的食物，相信當父母親的遇到這樣的事情一定是超級自責。想來想去，給寶貝們吃的東西，還是自己動手做最安心。
先前我曾在愛料理發表過一篇食譜，許多朋友看到後紛紛試做，給了我許多很不錯的回饋，所以也想在此介紹給大家。我家中寶貝是地瓜控，當初一開始接觸副食品的時候，想在地瓜泥之外多加點變化，剛好家裡有包麪粉，於是就誕生了這道紫地瓜牛奶煎餅。煎餅完成後軟Ｑ香甜，寶貝吃起來也相當方便，因為地瓜本身富含天然甜味，所以不需要額外加糖喔！若您也和我一樣，是不給寶貝吃加工甜食的媽咪，那麼，我很推薦這道小甜心，它很適合當寶貝的手指食物，寶貝們若對本食譜的食材沒有過敏的話，十個月後就可以試著吃吃看！
我從小在都市長大，小時候最喜歡和外公外婆上陽明山，雖然對陽明山最大的印象是吃野菜和看芒草，但山上壯麗的景緻，新鮮的空鮮，豐富的生態是我最喜歡的原因。一般來說，都市小朋友對動植物生態真的是相當陌生，尤其現在３C產品相當發達，去踏青變成是一件很遙遠的事情。許多家長都覺得帶小朋友到山上認識生態很麻煩，一來要準備一大堆戶外用具，二來想到開車，停車，塞車讓人怯步呀！但其實，想帶小朋友觀察大自然，在都市就可以做的到囉！
過去我在帶兒童夏令營的時候，幼兒園年紀的小朋友最喜歡來這裡的雲漢池看魚和餵魚，最近某次朋友提議要帶小朋友到中正紀念堂野餐，小朋友們在這裡玩放電放的超開心，中正紀念堂真的是小孩放風的好去處耶！中正紀念堂的生態很豐富，當天我們就看到好幾隻松鼠在樹上跳來跳去，裡頭的雲漢池則是聚集了夜鷺，鷺絲，鯉魚，烏龜等等，像是一個小型的派對動物園。中正紀念堂種植相當多的櫻花樹，在這不能出國的非常時期，真的是個相當方便的選擇。中正紀念堂除了櫻花之外，還有梅花，二月期間去賞櫻花時，很幸運的也看到正在結果實的梅子樹。
以前唸書的時候，系上的教授常提醒我們，認識動植物最好的方式不是讓孩子看圖畫字卡，實際帶他們到戶外環境觀察才是最好的學習方式。這句話除了是鼓勵現場老師之外，同時也是勉勵身為媽媽的我，在親子互動的時間裡，可以跟著孩子重新觀察身邊的事物，用孩子的角度看世界，總是能有新的發現。過去到中正紀念堂時，我只注意自由廣場的大門以及紀念堂裡舉辦的活動，卻忽略了原來週邊有許多美麗的景緻。
可愛的綠色小圓球，其實是梅子唷！
在中正紀念堂的樹上最常見的嬌客，看了說明介紹後，對松鼠又有更多的了解。
11月開始進入落羽松的季節了，落羽松這二年在台灣超火紅，全台的北中南東，幾乎都會有數個落羽松秘境，生活在台灣真的好幸福呀！因為從來沒有追過落羽松，今年開始想來衝一波，首波的落羽松景點我們選定台中。因為台北到台中的交通真的相當方便，距離剛好，不遠不近，開車也不至於太累，加上這幾年的國道休息站都很有特色，所以台中是相當不錯的選擇。
第一站我們來到的是近期很火紅的泰安休息站之＂夢幻積木城堡星巴克＂，其實我第一眼看到它時，覺得不像積木城堡，反而像一座很有設計感的教堂耶！
夢幻積木城堡門市實在太好拍，左拍右拍都好看！廣場前一堆人在拍照，等好久才能拍到空景。
門市有販賣泰安限定版的馬可杯，很漂亮，猛一看很像日本櫻花杯。
門市的顧客超級多，本來想買咖啡帶在路上喝，但至少要等上15分鐘，有點久就放棄了。
昨天和朋友一家人帶寶貝去親子館玩，大家討論著每回帶寶貝出門，吃飯是一件很麻煩的事，孩子越小，能吃的東西越有限。口味不能太重，營養要均衡，不能太油膩...等等。相信身邊有許多為人父母的朋友，一定也有一樣的困擾吧！
硯寶1歲開始，我們就試著讓他跟著大人一起吃飯。但不是＂完全＂吃大人的食物，外食的時候，我們會將食物過水，減少鹹味和油脂。慢慢發現許多餐廳都有提供兒童餐，但許多兒童餐的內容以炸物為主，真的不是太健康。國健署建議幼兒每日飲食需包含醣類，蛋白質，脂肪，維生素，礦物質，纖維，換句話說就是，六大類營養素，全穀雜糧類，豆魚蛋奶類，乳品類，蔬菜類，水果類（可至國健署網站參閱幼兒期營養手冊 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=485&pid=8340 。）這讓我開始想收集各間餐廳的兒童餐，看看各家都提供些什麼類型的食物，同時也可以將這些用餐經驗分享給許多朋友。^^
1.【慢慢BISTRO】
慢慢是五間當中唯一不是連鎖的餐廳，在此做一下介紹。慢慢位在南昌路，鄰近中正紀念堂捷運站，我一直覺得它不能稱為BISTRO，因為BISTRO是小酒館或餐酒館的意思，但這裡主要以早午餐，義大利麵，燉飯和PIZZA為主，感覺上比較像是有早午餐的義式餐廳。雖然有販售酒精，但酒精種類不多，只有啤酒，紅白酒，沒有特別的酒單，也沒有額外為飲酒的人設計搭配酒的餐點。
他們家有特別為小朋友準備餐點，我覺得滿意外的，這次來開箱一下慢慢的兒童餐囉！他們家的兒童餐有二種選擇，一個是烤雞小紅飯，另一個是小魚塊土司。小魚塊土司的內容物是炸魚，奶油鮮奶厚片土司，爽脆沙拉。炸魚和沙拉比較適合大一點的小朋友吃，所以這次為１歲４個月的硯寶選擇烤雞小紅飯。
今天逛全聯的時候發現一塊很可愛的乳酪蛋糕，記得在韓國的甜點看過類似的，名字很童趣叫＂一塊乳酪蛋糕＂。因為實在太可愛於是買了一塊來吃吃看！
回想上次出國已是二年前的事了，2020年因為疫情的關係，大家都無法出國旅遊。原本想說趁硯寶2歲之前出國一趟，因小朋友2歲之前坐飛機不用錢，但現在看來應該沒希望了。不過，在臺灣其實也可以有出國FU的唷！看過來，看過來，跟著小硯媽，讓你在台中也能有滿滿的出國感。
這次我們選擇入住的是長榮桂冠酒店，相信大家都知道 《長榮航空》（EVA Air） 是臺灣航空之光， 在2020年全球最安全航空榜單中，長榮航空勇奪第三名的寶座唷！既然出不了國，那就來住一下長榮航空的姐妹公司長榮桂冠酒店囉！
長榮是間歷史悠久的飯店，入住過超多名人巨星，裝潢上沒有近代新穎的設計，讓人感受到的是時間醞釀出的一種穩重內斂的成熟感！
長榮B1的長廊中，陳列許多曾經在此下榻巨星的簽名與合照，例如，劉德華，三大男高音帕華洛帝....等，五月天也有來住過耶！好威呀！
我們這次很幸運的被升等到行政樓層的高級房，一進門首先看到的是MINI BAR，空間頗大，有保冰盒，熱水器，咖啡杯，水杯，礦泉水，茶包，咖啡包...等等！
信誼親子館的收費是一位小孩250元，孩子可由一位大人免費入館陪同，若有另一大人也想陪同，需收入場費用100元。每個遊戲時段為2小時，需要上網先預約喔，若是臨時想去的家長也是沒問題的，信誼說每一場次都會預留一些現場名額給沒有預約的家長。
親子館內有60個置物櫃，空間不小，可以放三個包包左右，讓家長可以不用揹著大包小包，專心陪伴孩子一起玩。置物櫃旁則是飲水機，小朋友若有需要泡牛奶的話也相當方便，不用自己帶著重重的開水出門。
親子館內部的走廊有規劃推車置物處，對於需要坐推車的小小孩來說，真的相當方便喔！
【環境清潔】防疫期間最重要的就是消毒了，這裡的環境與玩具消毒做的很徹底，全部以75%的酒精做清潔，讓孩子可以玩的更安心。
寶貝到信誼小太陽親子館抓週，信誼送了二張「農人餐桌」的折價劵，抱著嚐鮮的心情來。回想以前還沒有小孩的時候，其實很討厭到親子餐廳，印象中這類的餐廳的食物又貴又雷，要不是同學會大家都有小孩，非得到這類餐廳，不然打死我都不會走進親子餐廳一步。想不到用餐後，我對親子餐廳的印象完全改觀！原來親子餐廳的餐點也可以做得那麼健康又美味呀！
農人餐桌的精神是提供從產地直送到餐桌的真食物，讓大人有一個放鬆休憩的空間，提供小朋友原形原味的食物，讓孩子可以在健康安心的基礎下長大。這裡的餐點，依照當季食材做設計，所以每一季來吃到的都不一樣喔！
「農人餐桌」 位於重慶南路二段，郵政博物館隔壁的永豐餘大樓B1，大樓側門有一個小斜坡，可以推推車。餐廳隔壁就是「信誼小太陽親子館」與「信誼親子遊戲書房」，週邊還有郵政博物館、中正紀念堂、植物園，適合全家大小遛小孩玩上一整天的地方唷！
這裡要做一個小小提醒，若是走南海路從中正紀念堂站到農人餐桌的朋友們要特別注意,南海路這幾年因捷運萬華線正在施工中,若推娃娃車或帶小朋友經過的話,要格外注意唷!
農人餐桌的裝潢擺設很有鄉村風格，採光極好，明亮中帶點溫馨，讓人心情格外放鬆。
每年接近11月底，信義新天地一定會有一顆巨型聖誕樹，陪伴大家度過愉快的聖誕跨年夜。今年聖誔樹的主題是叢林動物唷！有別於以往的綠色或白色聖誕樹，看起來格外有特色。
今年的BELLAVITA好美喔！讓小硯媽咪想起多年前到法國的回憶，這張真的很有法國街頭的FU，整個都浪漫了起來！
在日本吉祥寺的時候，最喜歡鑽到小巷弄去尋找雜貨風格的個性小店。沒想到在宜蘭也有類似的店家耶！好感動呀！
夏至咖啡位於宜蘭市區，剛好在大家都很熟悉的蘭陽女中隔壁，附近停車算挺方便的，有收費停車場，也有一些路邊停車格，運氣好的話，還可以在店家對面找到位子喔！店內擺設許多日常小物，店員說，這些幾乎都是老闆從日本帶回來的。
店內有販售濾掛式咖啡，喜歡的朋友可以買回家自己手沖喔！
看到這個古早味黑豆醬油和豆腐乳，就讓我想起今年移民堂的阿嬤，我阿嬤也是土生土長宜蘭人，平時最常做的就是這二項了。不知道是不是宜蘭的長輩們都有傳承這樣的手藝呢？自己釀的醬油真的很好吃，甘醇味美，那是市面上完全無法比擬的風味，因為多了一份愛在裡頭，寫到這突然好想阿嬤呀！
到夏至咖啡用餐後，翻閱了店家的書籍才發現，原來他們曾被美食作家舒國治老師介紹過唷！小硯媽某段工作的時候常常坐高鐵出差，在高鐵雜誌上經常看到舒國治老師的專欄，我很喜歡他文字的風格，所以當下知道夏至曾被舒老師介紹過，突然覺得有種中樂透的喜悅，好開心呀！
喫喫
喫水餃雖然開業不久，但已經擄獲許多饕客的心，小硯媽咪覺得，這裡的水餃堪稱是新店最好吃的唷！
位在新店區中正路57巷的巷口，距離新店區公所捷運站有一小段距離，步行約7-10分鐘。
乾淨整齊的醬料與餐具平台，看了讓用餐的心情都好了起來。
今天到大坪林圖書館，因為他這一歲半的小孩最近中午時間不知道要吃什麼，總希望外食也可以保持營養均衡，一餐當中有肉、有菜、有飯、有湯當然是最好的。突然看到一間名叫貝芮小廚房的餐廳，在門口看見他們的餐點介紹感覺挺豐富的。因為沒有去過這一間餐廳所以很怕踩雷，上網看了一下Google評價感覺還不錯有四顆星，於是決定去吃吃看。
好可愛的招牌～
餐廳外面也好可愛,有點小小日式風格。
貝芮小廚房的菜單，沐沐冰午餐時間沒有提供，想吃的朋友可以提前問一下供應時間喔！
用餐時間高朋滿座
