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臺中家族小旅行,出發前朋友聽聞我們要到臺中,忍不住推薦我們一定要來和食 望月用餐,心想,朋友嘴巴這麼刁,竟然會強力推薦這家餐廳,想必這邊的料理一定有什麼過人之處吧!於是立馬到他們家的粉絲專頁訂位,滿心期待用餐那一天的到來。

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走進餐廳,明亮溫暖的光線讓人覺得很放鬆,位子幾乎都是吧枱區,吧枱區旁有一桌四人座的位子。

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好多日本的清酒,好多名人的簽名呀!

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2020 10月份菜單

我們吃的是今年10月的餐點,和食 望月每個月都會推出新菜單,想嚐鮮的朋友記得先到店家的粉絲專頁看一下菜單唷!
 
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洛神花 蘋果沙拉  精緻清爽的口感,讓人開始期待接下來的美食。

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松露松阪豬卷   人生第一次吃松露耶!它散發著好特別的香氣。海苔與時蔬的鮮脆,明太子與松阪豬的飽嘴口感,相互搭配迸出多層次口感,卻又不會互相搶戲。

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南瓜蟹肉茶碗 軟嫩的茶碗蒸透著一絲香甜的南瓜,蟹肉的鮮甜則在口腔的尾韻中呈現出來。

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生魚片盛合    這道是老公吃的生魚片,聽說魚肉非常新鮮唷!

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烤魚佐杏鮑菇   因為我不吃生食,所以無法體驗生魚片的滋味,若您也是不吃生魚片可以事先告知,主廚會額外幫您把生魚片盛合改成其他的熟食海鮮唷!

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干貝月見丼

這道料理一上桌,大家的反應都是"哇!好美喔! "接著就是拿起手機一陣猛拍!哈哈!

主廚交待干貝月見丼要一口送進嘴巴裡,這這這...這也太好吃了吧!!!好驚豔呀!薄脆的最中餅、醋飯、干貝、鮭魚卵、魚子醬,日本元素與大海鮮物一起在口中開PARTY,干貝還有一點微微的炙燒香氣,好像吃了一座築地市場一樣。

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泡菜山雞煮 泡菜的脆與雞肉的嫰,百分百的絶配。

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明太子秋刀魚 這道也是讓人印象深刻,一般來說,想到秋刀魚就想到滿滿的刺,吃起來超級麻煩。主廚將魚刺清除的很乾淨,在秋刀魚片裡塞入滿滿的明太子,比比波波與鮮上加鮮的口感。很想再跟主廚多點一份。^^

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壽喜烏龍麵 蛤蜊+海苔+柴魚,讓湯頭大加分,咕溜咕溜的烏龍麵和高麗菜吸收了滿滿的湯汁,麵好像在大海游泳的感覺,忍不住大口大口吃光它。

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栗子紅豆大福 用小鐵鏟吃栗子紅豆大福真是太可愛了,甜度適中,外皮Q彈,配上店家提供的清茶,讓今天的饗宴畫上完美的句點。

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免費招待兒童餐—茶泡飯與蟹肉茶碗蒸

每次到餐廳用餐,最頭痛的就是還在嬰幼兒階段的小寶要吃什麼,口味太重的不能吃、生食不能吃,讓爸媽傷透腦筋。和食 望月的主廚很貼心,來店的小朋友不需點餐,而且會免費提供一份茶泡飯和茶碗蒸喔!看到小寶吃的很開心,想必他也嚐到主廚的用心了。^^

我們當時訂5:30用餐,因為是第一組客人,所以很幸運的停在餐廳門前的停車位。離開餐廳時,主廚出完最後一位客人的餐點,正巧有空檔的時間,他親切的送我們到門口,因為餐廳在巷弄裡,他也很熱心的幫我們指揮了一下交通。

這裡的餐點和服務真的讓人印象深刻,餐點的食材很新鮮,料理的方式也相當有巧思與創意,上菜時,服務人員會仔細說明料理的食材內涵,以及建議你怎麼吃最能享受到美味的方式。用餐期間,服務人員也會很熱情的和客人聊天,感覺就像在家用餐一樣溫馨。

此外,店家對小朋友超有耐心,即便小小孩有時候會坐不住,需要在店裡到處走走看看的哄一下,店家也不會有不悅的神情或微詞,讓爸媽在這裡用餐感覺到很受尊重,很自在。若有來臺中玩,想品嚐日本料理的朋友,我真心推薦可以來和食 望月唷!

 

營業時間:週一~週日:上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:00

 

望月套餐 NT$880 (每日提供)

豪華午間套餐 NT$480 (平日午間時段提供)

 

停車資訊:餐廳門口有二個停車位,需早一點到才有位置唷!

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