入秋微涼的天氣,不知道大家心中最愛的秋冬美食是什麼呢?如果不想吃口味太重的薑母鴨、麻油雞之類的,個人覺得魚湯倒是個很不錯的選擇呢!
從小到大,魚湯一定不是我的選擇,因為太害怕魚腥味,魚料理我只敢吃紅燒或是乾煎。但魚類真的是好處多多,當了媽媽之後,開始逼自己吃魚,因為想讓小朋友也從小練習吃,希望他不要像我一樣,因為不敢吃而錯過許多營養。
某天經過新店區公所附近,發現一間新開的店家,門口排了長長人龍,想說,哇!什麼東西這麼厲害,伸頭一看原來是一間鱸魚湯餐廳。很好奇的我也跟著排起隊來,店員端上桌後,這視覺真是太震撼了,滿滿的蛤蜊和溢出來碗緣的魚。第一口喝了魚湯覺得,哇!也太好喝了吧!難怪排隊的人這麼多。
有蛤蜊的鮮和魚的甜,重點是.....完....全...不...腥...,連我不敢喝魚湯的人也一秒愛上!
魚湯之外,店家的雞魯飯和小菜都很美味!
雖然來超人鱸魚湯要有排隊的心理準備,但美食是值得等待的,有機會大家也來嘗一嘗~~
超人鱸魚湯
地址:231新北市新店區北新路一段349號
電話:02-2912-4790
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